Salmone Marinato nella Barbabietola

€ 32,00 EUR

In breve

Una speciale tecnica di marinatura a secco, utilizzata fin dall’antichità per conservare gli alimenti, rende il salmone unico e sorprendente: soltanto sale e zucchero, dosati sapientemente, per esaltare la sapidità e la dolcezza del pesce e degli aromi che vengono utilizzati. Saporito e aromatico, questo piatto stupisce non solo il palato ma anche la vista, con il suo colore intenso ottenuto grazie alla barbabietola.

Consigliato per

2 persone

Cosa Riceverai

Nel tuo box troverai il salmone marinato nella barbabietola affettato, la salsa jalapeño e le tortillas di mais.

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